قوة لا تصدق للبنجر: علاج ل8 أمراض !!!
فوائد عديدة للبنجر نذكر منها:
يحسن الدورة الدموية:
البنجر غني جدا بالمواد الكيميائية الطبيعية، والمعروفة باسم النترات. بعد التفاعلات الكيميائية المختلفة في الجسم، يتم تحويل النترات مرة واحدة تناولها إلى النتريت. هذه لديها القدرة على تحسين الدورة الدموية من خلال تعزيز تمدد الأوعية الدموية.
ينظف الكبد:
البنجر هو واحد من أفضل أصدقاء الكبد. في الواقع، هذا الخضار يساعد على تنظيف وتقوية الكبد، في حين تحفيز وظائفها. هذه الإجراءات، البنجر يدين لهم لبيتسيانين، والصباغ الذي يعطيها لونه ويساعد على القضاء على السموم التي يمكن أن تفرط في الكبد وتعيق عملها السليم.
يمنع السرطان:
بفضل المواد المضادة للاكسدة الغنية، المكافحة لآثار الجذور الحرة، البنجر يساعد على منع السرطان. كما يحتوي على البيتانين، وهو صباغ مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الجلد وسرطان الكبد وسرطان الرئة، وفقا لدراسة.
يقلل من ضغط الدم:
ووفقا لدراسة أجراها باحثون في جامعة كوين ماري في المملكة المتحدة، فإن كوب من عصير البنجر من شأنه أن يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
يعالج الإمساك:
البنجر غني جدا بالألياف الغذائية، وخاصة الألياف غير القابلة للذوبان، مما يحسن العبور المعوي ويمكن أيضا أن تكون ملين. هذه الآثار لها نتيجة لتسهيل الزقاق على السرج وبالتالي محاربة الإمساك.
مكافحة فقر الدم:
ويعرف فقر الدم بنقص في الهيموجلوبين، وهي مواد موجودة بشكل طبيعي في خلايا الدم الحمراء. وغالبا ما تكون هذه المشكلة بسبب نقص الحديد، وهو عنصر أساسي لصنع خلايا الدم الحمراء والهيموغلوبين.
وهكذا، يمكن أن يكون البنجر فعال في مكافحة فقر الدم، لأنه سوف يعزز في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
جيد للبشرة:
البنجر هو مصدر ممتاز لفيتامين B9، المعروف أيضا باسم حمض الفوليك أو حمض الفوليك. هذا الأخير يشارك في العديد من الوظائف في الجسم، بما في ذلك تجديد الجلد. من خلال استهلاك ما يكفي، وبالتالي الحفاظ على بشرة صحية وثابتة واشعاعا.
يحمي الصحة النفسية:
غني بالنترات، البنجر يساعد على تحسين وظيفة الدماغ. في الواقع، وفقا لدراسة أجريت في عام 2010 على كبار السن، اتباع نظام غذائي غني بالنترات يزيد من الدورة الدموية في مناطق معينة من الدماغ، والتي من شأنها منع ومكافحة الخرف.
يقدم شعورا بالسعادة:
يحتوي البنجر على كمية كبيرة من التربتوفان، وهو حمض أميني له العديد من الآثار المفيدة على الصحة البدنية والعقلية. في الواقع، بالإضافة إلى تسهيل نمو العضلات، البنجر هو ضروري لإنتاج مادة السيروتونين، والتي تعرف أيضا باسم رفاهية الهرمون أيضا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق